BAĞIRSAK DOSTU EKŞİ MAYALI BATON EKMEK BU EKMEĞİ HAFTADA EN AZ 2 KEZ YAPIYORUM

  Baxış 15,288

TUBA ÖZMEN KOCAMAN

Ay əvvəl

BATON KEK KALIPLARINDA KOLAYCA HAZIRLADIĞIM VE KOLAYCA DİLİMLENEN İSTEDİĞİM ZAMAN TOST BASABİLECEĞİM FORMDA YUMUŞACIK EKŞİ MAYALI EKMEK YAPIYORUM
TÜM DETAYLARI İLE ANLATMAYA ÇALIŞTIĞIM BU VİDEOM UMARIM SİZLER İÇİN DE FAYDALI OLUR
MALZEMELER
350 GR EKŞİ MAYA
400 GR SU
850 GR BEYAZ UN
15 GR TUZ
FIRIN 230 DERECE ALT ÜST AYARDA YAKLAŞIK 45-50 DAK.
DİĞER EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ TARİFİM İÇİN TIKLAYIN azposts.info/soft/mrKbb53FeqaCipk/video.html
A DAN Z YE EKŞİ MAYA NASIL ÜRETİLİR TIKLAYIN azposts.info/soft/cNqjhGGQjq-ZbbY/video.html
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
SEFFAFMUTFAK
tuba_ozmen_kocaman
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%96ZMENKOCAMAN

Şərh
Neslihan Sevinç
Neslihan Sevinç 2 gün əvvəl
Ben aşağı yukarı hergün ekşi mayalı ekmek yapıyorum.ekşi mayamı buzdolabında tutmayıp ılık bir odada dursa birşey olur mu? Cevap yazarsanız sevinirim. Şimdiden teşekkürler.
HANDAN SOLMAZ
HANDAN SOLMAZ 4 gün əvvəl
Buzdolabında bekletmek istersek dolaba kalıpla mı koymalıyız.?
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
TUBA ÖZMEN KOCAMAN 4 gün əvvəl
Evet
Fatos Annecik
Fatos Annecik 5 gün əvvəl
👍😊🥖🌺🌸
mi piace la pasta 2
mi piace la pasta 2 7 gün əvvəl
👏👏👏👍
Doğa Ç.
Doğa Ç. 8 gün əvvəl
Elinize sağlık çok güzel görünüyor benim yaptığım tam olmadı ununuz ekmeklik un mu bilgilendirirseniz sevinirim teşekkürler
HANDAN SOLMAZ
HANDAN SOLMAZ 8 gün əvvəl
Harika olmuş iç dokusu. Ellerinize sağlıkkk
Açelya'nin Dünyası
Açelya'nin Dünyası 9 gün əvvəl
O kadar güzel yapıyorsunuz ki eriniyorum kalkıp yapmaya enerji lazim sizin gibi helal olsun size 🌹🌹🌹🌹
En Leziz Ev Yemekleri
En Leziz Ev Yemekleri 10 gün əvvəl
Eline sağlık tatlım çok nefis oldular bende beklerim 🙏🙏
sibel oguz
sibel oguz 10 gün əvvəl
Ablacim ben taşta pisiriyorum bu kadar yumuşak yapamıyorum hamuru 😔
Nermin Karakamis
Nermin Karakamis 16 gün əvvəl
Kesici aleti nerden aldiniz
Nermin Karakamis
Nermin Karakamis 22 gün əvvəl
Çizik attığınız picaği nerden aldiniz
Seren seren
Seren seren Ay əvvəl
Tuğba hanım rica etsem glutensiz un ile ekmek tarifi yaparmisiniz
Belgin Kocer
Belgin Kocer Ay əvvəl
👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Meral Ergüder
Meral Ergüder Ay əvvəl
Selamaleykum artık isyan ediyorum ekşi mayam olmuyo 3 ncü kez maya yapıyorum olmuyo
Deniz Baylak
Deniz Baylak Ay əvvəl
Ekşi maya yerine kuru maya da kullanabilir miyiz ?
Nilüferin Tarif defteri
Nilüferin Tarif defteri Ay əvvəl
Yine muhtesemsin canım ellerine sağlık benimde kanalıma beklerim desteklerinizi esirgemeyin 😊
Suna Altıkulaç
Suna Altıkulaç Ay əvvəl
maşallah diyorum başkada birşey demiyorum👏👏👏
Semra Uzman
Semra Uzman Ay əvvəl
Çok beğendim ❤️🌺
KOLAY TARİFLER
KOLAY TARİFLER Ay əvvəl
Benim de kendime ait kanalıma beklerim. Kanalımda beğeneceğiniz yemek tariflerim var. 🤗
Nazan Kaynak
Nazan Kaynak Ay əvvəl
Fırını önceden ısıtıyor musunuz,elinize sağlık 🌟🌟🌟🌟🌟
LEZZET USULÜ
LEZZET USULÜ Ay əvvəl
ELİNİZE SAĞLIK 👍
bn dmrl
bn dmrl Ay əvvəl
Tuba hanım ellerinize sağlık mutfak şefinizin markası modeli nedir?
Ayşe Pala
Ayşe Pala Ay əvvəl
Çook güzel oldu ellerine sağlık harika
Ebru BAYÜLKEN
Ebru BAYÜLKEN Ay əvvəl
👏👏👏
Esin Akar
Esin Akar Ay əvvəl
Çok güzel olmuş. Aynı işlemi normal hamur mayası ilede yapablirmiyiz. 👍👍👍👍👍👍👍👍
Esin Akar
Esin Akar Ay əvvəl
@TUBA ÖZMEN KOCAMAN 🤲🍀🤲🍀🤲🍀🤲🍀🤲🍀🤲
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
TUBA ÖZMEN KOCAMAN Ay əvvəl
Aynı suyu ve unu almaz normal maya ile hazırlanan ekmek tarifi videonun son ekranına ekledim tıklayarak ulaşabilirsiniz 🙋🏼‍♀️
Zeynep Arslan
Zeynep Arslan Ay əvvəl
Merhaba. Ekşi maya ile ekmek makinesınde ekmek yapılabilir mi?
Nadire Uslu
Nadire Uslu Ay əvvəl
Onüçüncü videom yayınlandı isterseniz kanalıma bakabilirsiniz...
ام حمزة و حفصة
ام حمزة و حفصة Ay əvvəl
تبارك الله عليك اختي 💐♥️👍👍👍
nurcan çelik
nurcan çelik Ay əvvəl
Tuba hanım bu Şukufeyi nerde nasıl muhafaza ediyorsunuz ve ne kadar kenara ayiruyorsunuz
Zeynep zeynep
Zeynep zeynep Ay əvvəl
Ayy harika görünüyor ellerinize sağlık..
Ayşe Gürler
Ayşe Gürler Ay əvvəl
❤⚘
Gonul Kutoglu
Gonul Kutoglu Ay əvvəl
💖💖💖💖💙💖💖💖💖👍👍👍👍👍
Naçizane Günlüğüm
Naçizane Günlüğüm Ay əvvəl
Bagirsak dostu derken anlamadim canim
Eylem Terzi
Eylem Terzi Ay əvvəl
Bardak kaşı işi yapsaydınız olmazmıydı gramlı mıramlı bu ne
Hülya Kayan
Hülya Kayan Ay əvvəl
Mükemmel oldu 🥰 ellerinize sağlık ♥️ Ben de açma yapmak istiyorum, 500gr una ne kadar ekşi maya kullanabilirim? Ekşi maya açma, simiterde kullanılır mı? Teşekkür ederim 🌺
Sevim Şen
Sevim Şen Ay əvvəl
Tuba hanım ön mayayı buzdolabında mi yoksa oda sıcaklığında mı beklettiniz
sinemle mutfakta
sinemle mutfakta Ay əvvəl
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor dün akşam uyuyan güzeli göstermiştiniz bugün uyanırmışsınız 🤗
Sade Lezzetler
Sade Lezzetler Ay əvvəl
Arkadaşlar kanalımı ziyaret ederseniz ve desteklerseniz çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederimmm :)🙏🙏💗💗💗
Sade Lezzetler
Sade Lezzetler Ay əvvəl
Tek kelimeyle muhteşem bir ekmek oldu Ellerinize sağlık 👍👍👏
Hatice Nar Kömürcü
Hatice Nar Kömürcü Ay əvvəl
Tuba hanımcim rica etsem birde ekmek makinası olanlar için ekşi mayalı ekmek yaparmisiniz 💕
Kemal Bani
Kemal Bani Ay əvvəl
Merhaba Tuğba hanım bu oğlumun açtığı hesap ben kullanıyorum Ellerinize sağlık Dün de canlı yayınhızlı dinledim seyrettim un ne kullanıyorsunuz ekmeklik un
Kübra Kiraz
Kübra Kiraz Ay əvvəl
Kullandiginiz unun markasi nedir
Hafize Yılmaz
Hafize Yılmaz Ay əvvəl
Maşallah nazar değmesin şukufeye ve size. ❤😙🤗
Buket
Buket Ay əvvəl
Ellerinize saglik. Tuba hanim
Yemek Akademisi
Yemek Akademisi Ay əvvəl
Çok pratik tariflerim var kanalıma beklerim herkesi :)
Tutku Arslan
Tutku Arslan Ay əvvəl
Tubişim 😘
Fatma Erdem
Fatma Erdem Ay əvvəl
Güzel .sizden rica etsem birazda daha doğal un kullanarak yapsanız .daha severek yapsak .kolay gelsin .
Fatma Erdem
Fatma Erdem Ay əvvəl
Sizi uzun süredir takip ediyorum .ayrıca aboneyim .tarifleriniz
ELA YALÇIN
ELA YALÇIN Ay əvvəl
DÜNKÜ YAYINDAN SONRA HEMEN OBENE OLDUM VE MARİFETLERİNDEN FAYDALANMAYA BAŞLADIM BİLE :)
Deniz DİNÇEL
Deniz DİNÇEL Ay əvvəl
Çok güzel olmuş.Ellerinize sağlık.Eksi maya dolapta 1 sene hiç beslemeden bozulmadan durabilir mi?
ŞENAY HATİPOĞLU
ŞENAY HATİPOĞLU Ay əvvəl
canim ellerine saglik emegine saglik her yaptigin birbirinden guzel hepsini yapiyorum tsk allah razi olsun izmirden kucak dolusu sevgler
cantakolik
cantakolik Ay əvvəl
Ellerinize sağlık mis gibi oldu 😋🧿👏
Nilüfer MANTAR
Nilüfer MANTAR Ay əvvəl
Elinize saglık
İrem Salı
İrem Salı Ay əvvəl
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar köy ekmeği’nin ekşi mayası da olur mu acaba
Canan Eryılmaz
Canan Eryılmaz Ay əvvəl
Ekşi maya tarifini verirmisiniz 👏
Berfin AYYILDIZ
Berfin AYYILDIZ Ay əvvəl
Abla afiyet olsun bizde mayalı poraça yaptım yani 2 haftada bitiyor bizimkiker çok seviyor❤❤❤😊😊😊
Ceylan
Ceylan Ay əvvəl
Canım Tuba’cığımın sevgili Şüküfe’si maşallah sana.Nasıl da güzel oldu.Mis mis afiyet olsun Tubacım.🥰
hasan t
hasan t Ay əvvəl
Tuğba hanım marketlerde satılan hazır ekşi maya var. Onunla nasıl oluyor? Bizim için bir de onunla dener misiniz?
Nsnrsme 00
Nsnrsme 00 Ay əvvəl
Merhabalar bende sizin tarifinizle ekşi maya yapımına başladım mayam 2 haftalık ekmek yaptım fakat fırınımda bir sorun var sanırım 180 derecede 40 dk pisiriyorum altı yanıyor içi ıslak kalıyor luxell usta börekçi fırınım sizce sorun nedir ne yapabilirim teşekkür ederim ellerinize sağlık
Sehmuz Orhan
Sehmuz Orhan Ay əvvəl
gerçekten harika olmus tebrikler
Tuğçe'nin Ellerinden
Tuğçe'nin Ellerinden Ay əvvəl
Rica etsem arkadaslar kanalıma abone olurmusunuz gerı donus mutlaka yapıorum destegınıze ıhtıyacım var
Ayşe Gür
Ayşe Gür Ay əvvəl
vatsap durumda paylasicam simdi
Ayşe Gür
Ayşe Gür Ay əvvəl
cok guzel maşaAllah barekellah harikasiniz ellerine saglik, tahta kasik kullanirsaniz daha cabuk acilir unla suyu karistirirken hatirlatmis oluyum dedim fıemanıllah.
Ayselin ördüğü modeller
Ayselin ördüğü modeller Ay əvvəl
Ellerine sağlık 👍
necla Turhan
necla Turhan Ay əvvəl
Ellerinize saglik🤲🤲🤲🤲🧿
Esra’nın Yemek Kitabı
Esra’nın Yemek Kitabı Ay əvvəl
merhaba kanalımda çok güzel yemek tariflerim var ziyaret edip abone olursanız çok mutlu olurum💞
Esra’nın Yemek Kitabı
Esra’nın Yemek Kitabı Ay əvvəl
Ellerinize sağlık Tuba hanım çok güzel görünüyor👏🏻
Gulsah Benzer
Gulsah Benzer Ay əvvəl
Saatinizi çok beğendim Nereden aldınız acaba
moon star
moon star Ay əvvəl
Saçma....... Ama beklenen soru galiba ????
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
TUBA ÖZMEN KOCAMAN Ay əvvəl
Huawei 🙋🏼‍♀️
Gulsah Benzer
Gulsah Benzer Ay əvvəl
Dun aksamki sohbetimiz cok guzeldi🥰🥰❤❤❤😘💜
asli yaren
asli yaren Ay əvvəl
Diyetteyim ama bir dilimine bol tereyag sürüp hiç acimadanda yerim😋🤗
Çiçek Esedova
Çiçek Esedova Ay əvvəl
MAYANIN ADI NE QARİP🤣🤣🤣
Çiçek Esedova
Çiçek Esedova Ay əvvəl
NUŞ OLSUN MİSMİS😋😍🍒🍄
Geleneksel Türk Mutfağı
Geleneksel Türk Mutfağı Ay əvvəl
Emeğine sağlık komşum full izledim abonelikleri kontrol edelim bu aradad
DİLEK DÖNMEZ
DİLEK DÖNMEZ Ay əvvəl
184 beğeni canlı yayında gördüğümüz şukufe ve ekmek harika olmuş ellerinize sağlık
HÜLYA Demir
HÜLYA Demir Ay əvvəl
Eliniz saglik🌹🦋
Zeynep Çınar
Zeynep Çınar Ay əvvəl
Elinize sağlık, ben haşladığım nohutun jölemsi hale gelmiş olan suyunu bardaklarda dondurup, ekmek yaparken kullanıyorum. Faydalı olduğunu düşünüyorum.
Zeynep Çınar
Zeynep Çınar Ay əvvəl
@Gerçek Tıp Yitik Şifa Teşekkürler 💐
Gerçek Tıp Yitik Şifa
Gerçek Tıp Yitik Şifa Ay əvvəl
@Zeynep Çınar gaz oluşumu zaten vücuda en büyük zarardır. Hastalık yapar. Uzak durun derim.
Zeynep Çınar
Zeynep Çınar Ay əvvəl
@Gerçek Tıp Yitik Şifa Teşekkürler 💐 normalde dökerdim ben de. Genelde düdüklüde haşlarım. Normal tencerede haşladığımda uzun süre sürdü haşlanması. Haşlama suyu da jöle gibi oldu ve tadı da et suyu gibiydi. Dökmeye kıyamadım açıkçası. Nohut mayası da yaptım. Gaz oluşumu dışında bir zararı olur mu?
Gerçek Tıp Yitik Şifa
Gerçek Tıp Yitik Şifa Ay əvvəl
Nohutu gazının çıkması için haşlarız. Dolayısıyla çıkan o gazı ekmeklerde kullanmanız bağırsaklarınızda gaz birikmesine yol açacaktır. Sevgiler💕
Rahime Ayaş
Rahime Ayaş Ay əvvəl
Ellerinize saglık çok güzel görünüyor
Özlem Takış
Özlem Takış Ay əvvəl
Yaklaşık 3 senedir ekşi mayalı ekmek yapıyorum döküm tencerede. Fazla yapıyorum , dondurucuya atıyorum. Vazgeçilmez oldu bizim için, bu bir tutku ☺
Meral Şen
Meral Şen Ay əvvəl
Her zamanki gibi kolay anlaşılır bir dille, lafı dolandırmadan anlatmışsınız. Hemen kalkayım bir hamur mayalayayım dedirtiyor insana. Elinize dilinize sağlık. Teşekkür ederim.
SEVDA BALABAN MUTFAKTA
SEVDA BALABAN MUTFAKTA Ay əvvəl
Şahane mâsallah supanallah 🙏
u u
u u Ay əvvəl
Cok guzel oldu takipdeyim nediyim muhtesemsiniz marifetlisiniz kanaliniz emeginiz bereketli olsun
Gülhan Boyraz
Gülhan Boyraz Ay əvvəl
Çok güzel ellerine sağlık
Melahat Sınmaz
Melahat Sınmaz Ay əvvəl
Beyle guzellik olamaz elinize saglik
Esmesmaa Sevencan
Esmesmaa Sevencan Ay əvvəl
Muhteşemmmm👍👍👍👍👌👌
Zuhal Akdogan
Zuhal Akdogan Ay əvvəl
Muhteşem👌👌👏❤
Nergiz Gercekcioglu
Nergiz Gercekcioglu Ay əvvəl
Çelik tava/tencerede’de pişermi acaba?
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
TUBA ÖZMEN KOCAMAN Ay əvvəl
Hızlı pişireceğinden yeteri kadar kabarmada pişmeye geçer
Nadide Sora
Nadide Sora Ay əvvəl
Ellerine sağlık Bende ekmek yapıyorum köyde dışarda fırınım var çok lezzetli oluyor 👍👏
Ece
Ece Ay əvvəl
Elinize sağlık çok güzel görünüyor, diğer ekşi mayalı tarifler gibi çok aşamalı ve zahmetli de değil. Tarifinizi denemeyi düşünüyorum ama şimdiye dek yaptığım tüm ekşi mayalı ekmekler fazla ekşi oldu, buzdolabında uzun veya daha kısa fermentasyon, mayayı daha az kullanma, yeni maya hazırlama ...gibi pek çok şey denedim ama ekşiliği belli belirsiz olmasının yolu nedir bulamadım, sizinkinin tadı nasıl?
İkramiye Tokpunar
İkramiye Tokpunar Ay əvvəl
Ellerine sağlık afiyet olsun bende büyün ekşi mayalı ekmek yapıtım bir senedir yapıyorum 👍❤❤❤
Narin Köse
Narin Köse Ay əvvəl
Elinize sağlık çok güzel bir tarif afiyet olsun canım 👍👍👍🌹🌹🌹
Nurlana Agalarova
Nurlana Agalarova Ay əvvəl
Muhteşem olmuş Ellerinize sağlık abla🥰🇦🇿❤️🇹🇷
Gerçek Tıp Yitik Şifa
Gerçek Tıp Yitik Şifa Ay əvvəl
Çok şükür uzunca bir aradan sonra yine ekşi mayalı ekmekleri paylaştınız😄
Elif Yüksel
Elif Yüksel Ay əvvəl
👍👍👍
Elif Yüksel
Elif Yüksel Ay əvvəl
Ilk
Oz Metbexim
Oz Metbexim Ay əvvəl
👍👍👍👍
How to make French Baguettes at home
13:53
John Kirkwood
Baxış 14M
Tozkoparan İskender 1. Bölüm
1:9:46
Tozkoparan İskender
Baxış 4,2M
Semur Memmedov - O Menimdir (Yeni 2020)
2:51
Seymur Memmedov Official
Baxış 1,1M
Layla Majnun | Official Trailer | Netflix
1:58
Kırmızı Oda | 20. Bölüm | "GEÇTİ"
2:35:14
Лучшее тесто для пиццы
27:33
Айдин Айдинов
Baxış 6M
Tozkoparan İskender 1. Bölüm
1:9:46
Tozkoparan İskender
Baxış 4,2M
Semur Memmedov - O Menimdir (Yeni 2020)
2:51
Seymur Memmedov Official
Baxış 1,1M
Layla Majnun | Official Trailer | Netflix
1:58
Kırmızı Oda | 20. Bölüm | "GEÇTİ"
2:35:14
Купил второй Роллс-Ройс
29:45
Жекич Дубровский
Baxış 2,3M
TEK MARKA MAKYAJ; RIVAL LOVES ME ❤️
19:40
İNSTAGRAMDA GİVEAWAY!
3:33
YENİ EVİMİ BOYADIM
15:15
Nisa Bölükbaşı
Baxış 504K
YENİ EV TURU
14:58
Barış Murat Yağcı
Baxış 746K
Çaylarınızı koyun gelin sohbet edelim ☕
24:13
Hailey Eylül Sani
Baxış 472K